* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

今年も桜餅

2017桜餅1






桜の季節になると作りたくなるのが
この桜餅

ついつい いつも濃い色にしてしまうので
今年は控えめに

苺大福も好きだけど
どちらか1つしか食べれないとすると
桜餅を選ぶかな〜






2017桜餅2






同時進行で作ってるものを水に浸けてる所

桜の葉は塩抜きを
紫蘇の葉は冷蔵庫でしなしなになってたのを
復活すべく氷水に浸けてるとこの写真

紫蘇は最近お気に入りのあれ
そうあれを作るため






エピ








これね
この紫蘇&ベーコンエピ
このエピが最近のお気に入り

そしてもう1つ頭に浮かんだエピがあるので
今度作ってみる
果たしてうまくいくのか?美味しいのか?謎だけど…
とにかくチャレンジと言う事で









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苺大福

2017苺大福






やっと少し仕事が少しだけ落ち着いて
食べたいものを作る事が出来ました

いつもは こしあんを使うけど
今回は白あんで

苺はさがほのか

こうして半分にカットすると
さがほのかって中が白いのでちょっと残念

やっぱり中まで赤い方が好き

桜餅も早く作りたいなぁ
道明寺粉もあるし
次は桜餅だな

春は和菓子が気になる今日この頃









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sarasa design storeさんのレザーメッシュルームシューズ

メッシュ1






またまたsarasa design storeさんのモニターをさせて頂きました

そして今回は新しいルームシューズを(写真前)
今年の冬は暖かいルームシューズ マエストロが大活躍でした(写真奥)

これから春になったら新しいレザーメッシュルームシューズ に
服と一緒で衣替えしたいと思います






メッシュ2






こちらのルームシューズは合皮ではな本革ゴートスキン(山羊皮)を使ったもの
本革のルームシューズを使うのは初めてかも






メッシュ3





ルームシューズなのに
靴の箱みたいなのに入って
大事そうに包まれてやってきた

こういう所にに
大切に作られて商品になったんだな〜って
思いが伝わる

私がお菓子のラッピングにこだわるのも
そういう所にあるのかも…

な〜んて格好つけすぎ  






メッシュ4






メッシュのアップ
これって人の手で編むのかな?






メッシュ5






かかとを上げても履ける
たぶん私はそのまま履くと思うけど






メッシュ6






私の今までの歴代のルームシューズ

レザーメッシュルームシューズ が一番スリムな感じ

大きさは履いてみて気にならないんだけど
1つ注意点が

普通のルームシューズに比べて
足の甲の所が低いので
甲高の足の人は少し気になるかも

実は私も甲高なので少しきついかなと感じます

革靴と一緒で
履いているうちにその人の足に馴染んで
良い具合に伸びる事を期待したいと思います














またまた出張でしばらくブログお休みします…



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やっぱり好きな植物園

IMG_2204.jpg






無事に終わった手づくり市

初めは植物園の中より外のブースの方にしたら良かったかなと
ちらっと思ったりもしたけど…(屋根あるし)

やっぱり植物園の中にして良かった

音楽あり 噴水も近くで水音に癒され
少し咲いた梅の色 木々の緑
ちびっこ達もいっぱい ファミリーものんびり
そんな空間が大好きです

心配したお天気も
予報と違って少しの間日差しも差し込み たぶん晴れ女さんがやって来たから(笑)
最後の最後少し雨が降ったけど、そんなに強くはなく
ほんと良かった

今回もたくさんの出会いが

楽しみにしていたのは
ブログで交流もある「うち、猫いてますねん。」のmissさん達が来てくれると言うこと

お昼前ぐらいだったかな?
お友達と4人で来てくれました!
そう、ここで晴れ女さん登場だったのです  

去年の夏に猫ちゃんマルシェで同じく出店してたはっちゃんも!
はっちゃん久しぶりに会えて嬉しかった 
思わず手を握りしめてちょっと引かれてたかも

misaさんのお友達は
去年の夏のマルシェ
その時に買ってくれたねこスティックがもったいなくて食べれなくて
まだ冷蔵庫にあるという話を聞いてびっくりしたり

それぞれ今回もたくさんお買い上げ頂きました
本当にありがとう!

他にもいつも植物園の手づくり市で毎回買ってくれる方

お母さんと一緒に来てくれた僕
試食のラスクを美味しいね〜って食べてくれて
いざお母さんに「どれにする?ラスク?」って言われても
目は ねこスティックに釘付け

チョコはあかんと言われても「これっ!これがいいっ!」と譲らず…
お母さんにも1口あげてね〜って約束してご購入

でっ!
また何時間かした後来てくれて
買って帰ろうと戻って来てくれた

でっ!
「どれにする?」ってお母さんに聞かれて
またしても「ねこスティックにするっ!」っと譲らず

お母さんにも食べさせてあげた?って聞いたらあげてないと
よっぽど気に入ってくれたのね

なんか嬉しいなぁ
今回は1度買ってくれてまた帰りに買ってくるって人が多かった
食べて美味しかったからまた来てくれたのかな?
嬉しいなぁ…

またしてもまだ興奮冷めやらぬ感じでブログ書いてます






IMG_2207.jpg






今回は姪っ子と一緒にコラボ出店
上の姪っ子は留学中だけど
2番目の姪っ子が私と一緒でものづくりが好きな子
同じくカメラも好き ←私よりもええカメラ持ってたりする
(今回のブログ写真もぜんぶ彼女からの提供)

アーモンドを抱える猫ちゃんのストラップ
同じトレイに並べて
食べられるクッキーと食べられないクッキーのコラボ

ほんと器用やわ〜






IMG_2208.jpg






ほんま楽しい1日でした
お買い上げ頂いたみなさま
ありがとうございました!








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黒糖アガラサー

アガラサー1






沖縄で買って来た黒糖で
アガラサー作ってみた♪

蒸しパンのようなお菓子
実際 蒸して作ったけど

前は黒糖アガラサーってミックス粉を買って来て作った
今回は自分で配合して作ってみた

上にも黒糖のフレークを乗せて

素朴な味
自然の甘み






アガラサー2






色はあまり濃くはないけど
優しい味でほっこり

あぁ
先週までは沖縄にいて
暖か〜いって喜んでたのに
こっちのこの寒さは何っ!

明日は手づくり市だけど
雨の心配が…
久しぶりの手づくり市なのでいつもより多めに作ったのに😹

明日来てくれようと思ってる方々
申し訳ない…

雨が降っても来てください (爆)


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