* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

Gâteau invisible ガトーインビジブル

ガトーインビジブル1






最近りんごのお菓子を作る事が多くなった

「ガトー・インビジブル」
フランスで人気というこのケーキ
フランス語で「見えないケーキ」って意味らしい

最近買ったオレンジページに載ってたレシピで作ってみた

見た目が美しい…
りんごが層になっててきれい






ガトーインビジブル3






味はねぇ
プリンみたいな
パンプディングみたいなクラフティーみたいな…

そんな感じ

個人的には
冷えてから食べるより
あら熱が取れてすこし温かいうちに食べるのが美味しいと思ったかな

あまり流行には乗っからないんだけど
これはちょっと試したくなって作ってみた

最近はなんでもかんでもちょっと流行るとすぐに
本がばーーっと出て
そして消えて行く…
そういうのに踊らされるのって好きじゃない
なので
自分が本当に作りたいものだけ作る

な〜んてねっ






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りんごケーキ

りんごケーキ1






昔々よく作っていたりんごケーキを
久しぶりに作ってみた

簡単に出来て美味しいのでお気に入り
ヨーグルトも入ってて
油脂はバターではなくサラダ油
もっちりした食感

このあと
色々レシピを変えて(アーモンドプードル入れてみたり)作ってみて
どんどん違うケーキになっていったけど
ますます美味しくなってるはず…






りんごケーキ2






ちょっと集まりがあったので
小さめに焼いて持って行った

6個焼けて
そのとき何人来るか分からなかったので
足りなさそうだったら
夫婦だったら
一家族に1個ずつ…

と、思ってたら ちょうど6人だった  
なので1人ひとつずつ

思わず席について辺りを見回して
何人?って数えて
「もう終わり?あとで遅れてくる人いない?」っと確認して

クッキー1枚ずつとかだったら
数持って行くから足りない事はないけど
ケーキだとねぇ…

ぴったりで良かった







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ソーセージパン

ソーセージパン






久しぶりにパン作り

なぜかと言うと
期限切れ間近のソーセージがあったから

いつも期限切れに迫られながら何かを作ってる気がする…



バレンタインの事ばっかり考えてたら
2月9日のブログ初めて7周年を忘れてた💦

10周年は忘れないようにしよう…




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ショコラマドレーヌのバレンタインギフト

VDギフト1






バレンタインですね〜
バレンタイン前までがバレンタインって感じですけど 気持ち的には

いつも作るマドレーヌもチョコバージョンに

個人的にはなんでもプレーンが好きなので
他のマドレーヌはあまり作らないんですけどね






ショコラマドレーヌ






試作1度目のもの…
焼きすぎてるし ダメダメ

またしても何度試作したことだろう

この試作の段階では入れてなかったけど
本番は
刻んだクーベルチュールも入れました






VDギフト2






同じものばかりでは寂しいので
アマンドショコラもちょこっと入れて





来週からまたまた出張生活でブログもお休みなので
今のうちに好きなもの好きなだけ作るぞ!

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バレンタイン アマンドショコラ

アマンドショコラVD






今年もアマンドショコラ作ってます
バレンタインのプレゼントにもぴったり♪

またまた赤いリボン使用
チョコに赤いリボンって合うね

入れ物はsuipaさんの

カップ寿司 デザートカップって商品名で
お寿司を入れても良いみたいだけど
やっぱりスイーツに使ってみた

デザートカップの中でも
蓋付きなのは便利

こうしてチョコも入れられるしね

今日あたり
デパートのチョコレート売り場はすごい事になってるんだろうな

今年も自分で作ったチョコでいいや








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