* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

クミン香る カボチャとベーコンのサラダ

かぼちゃベーコンサラダ






カボチャの甘味とベーコンの塩っけが美味しいサラダ
副菜で作る事が多いこれ

今回はクミンで香りをつけて
今までとちょっと違うおかずを作りました

クミンとカボチャ 良く合います




材料(2人分)

カボチャ           200g(正味)
ベーコン           2枚
マヨネーズ          30g
ワインビネガー        小さじ1/2
GABANクミン<パウダー>   小さじ1/4
あらびきブラックペパー    少々



作り方

* カボチャを小さくカットし、600wレンジで4,5分かけ 冷ましておく
* マヨネーズに、ワインビネガー、クミンパウダー、あらびきブラックペパーを入れ
  混ぜておく
* カボチャが冷めたら作っておいたクミンマヨネーズで和える











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6 Comments

たかこ says..."No title"
おお、また美味しそうなサラダが。
黒こしょう、しっかり効かせていただいたら
おいしいだろうなぁ。
クミンとかぼちゃって、あうのね~。
ぽち
2013.10.24 09:44 | URL | #- [edit]
うさぎぴょん♪ says..."No title"
かぼちゃのサラダにベーコンを合わせたこと無かったです。
美味しそう!
クミンがきいてるのですね。
凸凸
2013.10.24 11:35 | URL | #27yV6T5o [edit]
まっぴぃ says..."No title"
こんにちは^m^
クミンって前にテレビで美味しいーッ!って言っててめっちゃ気になってるスパイスの1つ!
未体験なのでクミンってどんなのかまったく想像がつかへんよーーー^^;

ぽちっ☆
2013.10.24 11:43 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."たかこさんへ"
意外に合うよ〜
かぼちゃとクミン♪
黒こしょうはやっぱりしっかりきかせないとね(^-^)
かぼちゃが甘いから

また作ろうっと♪
いつもポチッとありがとう!
2013.10.24 21:19 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."うさぎぴょん♪さんへ"
うちはわりとこの組み合わせ前からやってたんだけど、
クミンと合わせたのは初めて(^-^)
前より美味しくなったよ!
クミンの香り好き?
いつも凸ありがとう!
2013.10.24 21:22 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."まっぴぃさんへ"
こんばんは!
クミンってカレーにも欠かせないスパイス
香りで食欲わくのよね(笑)
テレビでやってたんや(^.^)
今回はパウダーを使ったけど、ホールを油で炒めた時の香りがまた
いいんよ!
いつもポチッとありがとう!
2013.10.24 21:27 | URL | #- [edit]

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