* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

ルクエ「オムレット」で和風あんかけ

和風あんかけオムレツ1






ルクエの「オムレット」を使って作った
卵料理

思ったよりフワフワに出来て大成功だったのだけど…

レシピをアップしようと思ってたのに
レシピがどっかに行ってしまった

ずいぶん前に作った物で
これを作ったときは色んなモニターなどなど
レシピがたまっていて
その時のメモがどこかへまぎれてしまったらしい

あかんね こんな事では…

せっかく作ったのでブログにだけはアップしておこう






和風あんかけオムレツ2






このオムレツのポイントは上にかかった あん なんだけど
これは別作りしたものではなく
卵が少し固まった時点で溶き片栗粉を「オムレット」に入れて
出来上がった かに玉だけを取り出してお皿に入れて
残ったあんをグルグルかき混ぜたら固まりだすという分量で
上にかけて出来上がりと言うものだったんだけど

肝心の溶き片栗粉の分量が分からなくなってしまった

この分量が決めてだったのに…

うぅ…

以後
気をつけます






和風あんかけオムレツ3







画像だけでお楽しみください













にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ 人気ブログランキングへ 
↑ ランキングに参加しています ↑クリックして頂けると嬉しいです




15 Comments

うさぎぴょん♪ says..."No title"
ルクエのオムレット気になってます。
ふんわり美味しそう!
凸凸
2013.09.21 11:41 | URL | #27yV6T5o [edit]
わらび says..."No title"
あ~れ~ それはショックだっただろうね
せっかくのレシピがもったいない><
でもManisさんならまた同じもの作れると思うから、気を取り直して再度レシピを完成させて下さいませ
そしてそのレシピを貸して下さいませ(笑)
とってもおいしそうだし、簡単そうだから、レシピ知りた~い!

応援♪
2013.09.21 12:45 | URL | #iU4puUNs [edit]
まっぴぃ says..."No title"
おぉっこれはッッ!!
ぜひとも白いご飯に乗せて食べたいわー^m^
レンジで作ったとは思えない卵のふわふわ感がたまらんねぇ*・。

ぽちっ☆
2013.09.21 15:14 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."うさぎぴょん♪さんへ"
オムレット、重宝してるよ^^
形がオムレツの形
カットしたらお弁当にもいいかもね〜
ふわふわに出来ました!
いつも凸ありがとう(*^o^*)/
2013.09.21 22:53 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."わらびさんへ"
めっちゃショックだった…
おかしいなどっかにメモしたはずなのにって
卵の方の分量はメモが残ってるんだけど
肝心のあんの方が行方不明中
あ〜ぁ…

こんな私に応援ありがとう(笑)
2013.09.21 22:55 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."まっぴぃさんへ"
ほんとだね〜
ごはんに乗っけても良いかも^^
卵にかつおだしも入れて作ってるよ
途中早めの時間に一度だして混ぜ混ぜすると
ふわっとなる^^
いつもぽちっとありがとうね(*^o^*)/
2013.09.21 22:57 | URL | #- [edit]
SUN太郎 says..."No title"
やっぱりあんかけは美味しいですね!
いい具合にとろとろになってます、

私はレシピを残さないんで・・・
同じものは2度と作れません(笑)
でも失敗もまた楽しいものです
毎回が新鮮、一発勝負です!

最近は夕方はバタバタなので
ゆっくりと*Manis*さんのデザートを
見れないのが残念です!
ティータイムの楽しみなのですよ!
2013.09.22 00:29 | URL | #xo2ligvU [edit]
たかこ says..."No title"
あらま、どこ行っちゃったのかなー?
くやしいね、うまくいった時なら、なおさら。
しかたない、画像だけ楽しませていただくとしよう(笑)。
あんのつやっつや、とろっとろ感・・・・、
臨場感あふれる写真やな~。
毎度毎度、ほんまにステキな写真♪
ぽち
2013.09.22 10:21 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2013.09.22 14:29 | | # [edit]
riseaki says..."No title"
あー、それはショックですね…。
見つかりますように!!
あんかけは別で作ったのかと思ったら、これもオムレットでできちゃうとは!
ビックリです。
最後の写真、口が開きそうになりました。笑

応援☆
2013.09.22 16:07 | URL | #.Lj5XGds [edit]
*Manis* says..."SUN太郎さんへ"
同じ物は2度と作れません
分かりますそれ(笑)
美味しく出来た時に限ってレシピを残してない事多いですもん
毎回が新鮮、一発勝負!← 男の料理って感じですね^^

ティータイムにお茶しながら見て頂いてる事
光栄に思います
忙しそうですね ゆっくりティータイムがとれたらいいですね♪
2013.09.22 17:45 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."たかこさんへ"
ほんとどこに消えたのやら…
って、自分の始末が悪いからよね(笑)

せめて写真だけでも見てもらおうとアップした
これ、だいぶ前に作ったやつなんよ
臨場感あふれる写真 そう言ってもらえたら嬉しい!
シズル感あふれる写真を撮る事が目標なので^^
いつも褒めてくれてありがとう!木に登るわ(笑)
ぽちもいつもありがとうね(*^o^*)/
2013.09.22 17:49 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."カギコメさんへ"
初めまして^^
何度も何度も繰り返し読ませて頂きました
ぜんぜん迷惑でも面倒でもないですよ^^

ところで
お返事はここでさせてもらっても良いのでしょうか?
もし、よろしければブログの下の方にメールフォームを設けてますので
そちらに頂ければ、個人的な事もお話出来ると思うのですが いかがでしょうか?
もしくは、コメントの所にメルアドを入れて頂ければ
こちらから直接お返事する事も可能なので
またお返事ください^^

コメント欄でのお返事が良い場合は
お話出来る範囲でお話したいと思います

2013.09.22 17:59 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."riseakiさんへ"
うん… ちと凹みました
akiさんが言うように
別で作るのではなくオムレット一つで一度に出来る所がポイントだったのよ
なのになのに ばかばか
以後気をつけようと心に決めました(笑)

いつも応援もありがとう(*^o^*)/
2013.09.22 18:02 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."カギコメさんへ 再び…"
またここを見てくれていたらいいな…
昨日、そちらへメールを送りました
ただ、なんとなくだけど届いていないような気がして…
もしかしてメールくれたのは携帯メールだったのかな?
こちらもフリーメールからだったので
受信設定がPCからは拒否になっていたら
もしかして届いていないかもしれません(>_<)
2013.09.23 13:32 | URL | #- [edit]

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://manissweets.blog117.fc2.com/tb.php/955-28237389
該当の記事は見つかりませんでした。