* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

おからのマフィン

おからマフィン1




ふと、この前買い物してるときに目についた
おから

おからって安いんですね
あまり今まで使った事なかったんですけど、
使ってみたくなってマフィンを作りました

おからを使うと焼き色もあまり付かなくて
優しい感じになりました
そういものなのかな?




おからマフィン2











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18 Comments

yumi says..."No title"
うわぁ~優しいお色^^
おからを使ったマフィン、見るからに栄養満点でいいですね♪
おからって私もあまり使うことない・・・
なのでお値段もどれぐらいか全然知りません(笑)
お味はどんな感じなんでしょ?
お豆腐っぽいお味?
それともおからのお味?←おからだから当然だわね(笑)

優しいおからのマフィンにポチッ☆”
2010.07.12 18:45 | URL | #S72GSIB2 [edit]
chocoron. says..."ほんわか"
ほんと やさしい雰囲気ですね✿
ほんわか身体に優しい素材を使ったお菓子は
目にも癒し系だなぁと思います。

先日のお豆腐のマフィンと同じく
おからも大豆製品だけれど
また違った仕上がりになるのですね。

そうそう、おからって驚くほど安いっ(笑)。
少しの量の生おからなら、100円でお釣りがきたりします。
ワタシもおからのマフィン、焼きたくなりました(・u・)
2010.07.12 19:26 | URL | #xw27v.Lk [edit]
ari* says..."No title"
こんばんわ~^^
おから!私少し前にハマってました^^
おからを使うとほんとに素朴で優しい感じになりますよね~。
おからパウダーで作るクッキーかなり好きです。
固~いクッキーなんですけど、食べ始めると
止まりません(笑)
2010.07.12 20:18 | URL | #ew5YwdUc [edit]
たかこ says..."No title"
こんばんは~(^^)

おからマフィン!とっても美味しそう!
焼き色がやさしいですね~♪
体にもよさそうですよね、特にお腹に!(^^)
横にある小さな丸いのは、クッキーですか?なんだろ?
また、「実は食べられませ~ん」だったりして!?
2010.07.12 20:29 | URL | #- [edit]
遥穂 says...""
わー、おからマフィンだ~ヽ(´▽`)/
そういえば私も作って写真を撮ったはいいものの、すっかり編集するのを忘れてました!

おからは安いですよね♪私は安いのを更に割引のときにガツっと買ってロースト&冷凍しときますどんだけケチなんだか

こちらのマフィンは乾燥おからですか?生おからですか?優しい色で、体にも優しいマフィンですね(´∀`)
2010.07.12 20:56 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."yumiさんへ"
おからを使ったからか?
焼き色がいつもの感じと違いました
何か関係するのかな?
値段もびっくしでしたよ
何百グラムだったか忘れたけど、30円でした^^
味は豆腐の味はあまりしなくて、やっぱり蒸しパン?っぽい感じかな?
いつも、ぽちっとありがと~(*^o^*)
2010.07.12 21:02 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."chocoron.さんへ"
はい!
私もこの焼き色が優しい感じがするな~って思いました^^
ただ、おからは賞味期限が短いのかな?
日付が買った当日でした^^;
なので、この前のお豆腐のマフィンの方が作りやすいかも
おからってこんなに安い物だとは知りませんでした
へへ、30円で買いました(笑)
2010.07.12 21:05 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."ari*さんへ"
こんばんは^^
そうなんですか!ハマってたんですね
確かに素朴~な味でした
おからパウダーなるものがあるのも最近知ったんですけど、
クッキーも作ってみて、そうそう固~いクッキーになってました(笑)
おからで作ると固いと言ってもザクっと固いんじゃなくて
ほんと固いんですね なんと言うか、噛みごたえが凄い固いって感じ?
パンに使うとどうなるんでしょうね^^
2010.07.12 21:09 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."たかこさんへ"
こんばんは^^
そうなんですよ
何故か焼き色が濃くつかなくてこんな感じになったんですよね
不思議…
あっ!そうそう横のはクッキーです(笑)
2種類おからで作ってみたんですけど、脇役になってますね
しっかり食べられます~(笑)
2010.07.12 21:12 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."遥穂さんへ"
マフィンの写真あるんですか~?
見たい見たい!
やっぱり焼き色って薄いの?←ここが謎…
ええっ!おからって冷凍しておけば使えるのか
賞味期限がその日限りだったので、使えるだけ使ってみたんですけど
そっかそっか^^

私が買ったのは生のおからでしたよ(*^o^*)
2010.07.12 21:15 | URL | #- [edit]
遥穂 says..."またまた失礼"
私のおからマフィン、もうちょっとしたら編集して記事にしたいと思います(^^)
本当にシンプルなものですが…;

それから、しっかり焼き色がつきましたよ☆
生おからをオーブンで1時間乾燥させて、それを粉末にしてから使用しました。粉末おからを買うより生おからを買ってローストしたほうが安いのでe-263ってか、粉末おからなんてハイカラなもの、この辺で売ってなくて!(笑)
そのローストしたものは冷凍できるそうです♪

…なんて、こんなこと知ってたらごめんなさい~i-201
2010.07.12 23:56 | URL | #- [edit]
なぁな says..."No title"
*Manis*さんおはようございます♪

おからって食物繊維がたっぷりでヘルシーですよね~
我が家はカレーにも入れちゃったりしてる(笑)

おから入りのマフィン、しっとりしてて美味しそう!

ぽちっと応援☆
2010.07.13 09:02 | URL | #rYbAsGyE [edit]
ロッキン says..."No title"
おからのマフィンだなんて、栄養化も高くっていいね~
しかも、この優しい雰囲気! 食べたその1口から体の芯から優しくなる感じがするマフィンだね♪

では、今日も応援。
2010.07.13 09:10 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."遥穂さんへ"
うんうん!待ってますよ~^^
シンプルな材料にはシンプルが一番!

しっかりの焼き色は乾燥&粉末にしてから使ったからなのかもしれないですね
そういえば、私はそのまんま使いました(爆)
そっか、ちゃんと水分を飛ばしてだったら冷凍出来るんですね^^
いえいえ、ぜんぜん知りませんでした ありがとう(*^o^*)
おから安くっても一回の量で使いきれないので、
余った分をちゃんと粉末にして保存したいと思いました
教えてくれてありがと~
2010.07.13 09:13 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."なぁなさんへ"
なぁなさん、おはよう^^
へぇ~~ カレーにですか!
どんな風になるんだろう?興味津々
こうやって1つのブログの記事で色んな事を教えてもらったり、
発見出来たりで、すごく嬉しいです^^
おからも色々と使い道を考えられそうです ありがとう♪
応援も、いつもありがと~(*^o^*)
2010.07.13 09:18 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."ロッキンさんへ"
なかなかロッキンさんの方ではお豆腐は手に入っても
おからまでは手に入らないかもね
あったらきっとCMちゃんのとびっきりの笑顔のお菓子を
作ってそう(笑)
例のアプリコット入れても美味しそうだしね~
いつも、応援ありがと~(*^o^*)
2010.07.13 09:21 | URL | #- [edit]
jurinn says..."No title"
優しい色合いで美味しそう☆
食感はどうでしたか?
私おからのお料理~お菓子上手に作れたことがないんです^^;
クッキーは硬くなっちゃうし、お料理は主人がおから嫌いだし、だからマフィンも作ったことないな。
こんな風に可愛く美味しそうに出来たらいいな~。今度チャレンジしてみようかな。
応援!
2010.07.13 13:43 | URL | #Lis.ZDmI [edit]
*Manis* says..."jurinnさんへ"
食感はふわふわした感じでしたよ^^
お豆腐のマフィンの時もそうだったけど、
蒸しパンっぽかったです
そうそう!確かにクッキーの方は固かったです
ガリっと固いんじゃなくって、噛み切れない種類の固さ?っていうのかな?(笑)
何か他に良いレシピないですかねぇ?
何か美味しい物が出来たら教えて下さい^^
いつも、応援ありがとうございます(*^o^*)
2010.07.13 18:12 | URL | #- [edit]

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