* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

初めての栗の渋皮煮

渋皮煮1






毎年毎年
栗の渋皮煮を作りたいと思いながら
いつもこの時期は仕事が忙しくて
家にいない事が多いので
なかなかタイミングが合わなくて作った事がなかった渋皮煮

やっと…
やっと…
やっと出来ました


っで?

これでいいんかな?

美味しく出来たとは思うんだけど
なんせ作った事がないので
これで良いのかどうか…

だいぶ、シロップ吸って?
大きくなった気がするんですが?
そういうもんですか?




モンブランとか作りたいけど
またまた出張

なかなか秋の1番良い時期にお菓子作りができません

11月は手作り市にも久々に出店するので
そちらのお菓子作りは忙しくなるかな







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12 Comments

misa says...""

旧きゃぴばばです
本名に変えましたの(^^)

渋皮煮 モンブランもいいけど
大福っちゅー手もありますよ(#^.^#)
想像でヨダレ出ちゃう♡
2016.10.16 07:34 | URL | #- [edit]
たかこ says...""
うわお!おいしそう!つやっつや~!
あら、渋皮煮って初めてだったっけ???
*Manis*さん、器用にちゃちゃちゃーっと作っちゃってそうなイメージ。
おいしそうだ~~~。
シロップ吸って??大きく?
へ~~~~!ワタシは思ったことなかった~。
大きくなったんなら、なんか、得した気分!?(笑)
11月、出店するんや~?
行けたらいいな~♪
ぽち
2016.10.16 10:29 | URL | #- [edit]
まっぴぃ says...""
おーついに作ったんやー^m^
めっちゃ手間かかるけど美味しいのが出来たらやっぱり作って良かったーって思うよねぇ♪♪
Manisさん初めてなのにほんとめちゃくちゃツヤツヤ綺麗に出来てるなぁ!
さすが(≧▽≦)
またスイーツやパンに使うのも楽しみやねぇ♪

ぽちっ☆
2016.10.16 13:03 | URL | #- [edit]
わらび says...""
Manisさんすご~い!
初めての渋皮煮なのにこんなにきれいに出来てる☆
私今年は渋皮煮作らないって思っていたんだけど、ついこの間、やっぱり作ろう!と思っていたら、結局栗の時期が終わりに近づいているし、時間が取れそうな日が無いのでやっぱり諦めた(-_-;)
Manisさんもあれこれ忙しそうだね
そして、良い時期に作りたいものが作れないっていうのも分かる!
私もあれこれ作りたいものはあるんだけど、週末はなんだかんだで結局時間が取れないのよ><

あっ また出張なのね
そして、その次は手作り市
あれこれ頑張って!

ぽちっ♪
2016.10.16 17:14 | URL | #iU4puUNs [edit]
*Manis* says..."misaさんへ"
おぉ
そうなんですね
ではではこれからはmisaさんで😀

渋皮煮の大福は思いつきませんでした!
今度つくってみます!
それいいかも!
情報ありがとう⭐️
2016.10.16 20:46 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."たかこさんへ"
そう、初めてだったんよ
毎年作りたいとばっかり言ってて、
何年越しや(笑)

この栗、確か2Lサイズだったんだけど、
なんとなく出来上がったら更に大きくなった気が…
確かに得した気分(笑)
手作り市は6日〜 植物園にて😀
会えたらいいなぁ😊
いつもポチッとありがとう⭐️
2016.10.16 20:53 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."まっぴぃさんへ"
ほんま やっと!やっとやで〜
まっぴぃさんは毎年作ってたよね
しかも綺麗に

めっちゃめんどくさいね(笑)
でも美味しいなぁ
これは毎年作る甲斐があるわ😀
何に使うかも楽しみ♪
いつもポチッとありがとう⭐️
2016.10.16 20:57 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."わらびさんへ"
ありがとう😊
なかなかタイミングが難しいよね
一番良い時期っていうか旬の時期がいつなのかも
なかなか大変だったんだけど、
美味しいし、最高!
わらびさんも忙しいから、今年は残念ね💦
来年は出来たらいいね♪

只今出張中!
色々頑張ります!
いつもポチッとありがとう⭐️
2016.10.16 21:03 | URL | #- [edit]
AKIO says...""
秋のスイーツといえばモンブランですよね!
出張あったりしてな忙しそうですが
むりせず頑張ってくださいねー
渾身のモンブラン楽しみにしてます!
2016.10.16 21:30 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."AKIOさんへ"
ケーキの中でもモンブランって大好きなケーキの一つです
早く帰って作りたいなぁ
でも、帰ったら早くしないといけない物が順番待ちしています(笑)
2016.10.17 22:55 | URL | #- [edit]
ミンサーベア says..."おいしそう"
パンにも 良さそうです
おいしそう
2016.10.18 21:43 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."ミンサーベアさんへ"
パンにも使ってみたいですね〜
って、最近パン作りあまりしてないですけど(笑)
2016.10.20 17:53 | URL | #- [edit]

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