* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

外巻きロールケーキ

外巻きロール






久しぶりにロールケーキ

前から言ってるけど、ロールケーキって苦手

今回は外巻きの表面の焼き色具合は好きな感じで出来たけど
カットしたら
なんかグチャってなってしまってる

中身が何がなんだか分からんよね…

たぶん、苺?

うん、苺も入ってる

前に作ったフランボワーズ&リンゴのジャムがあったので
それと苺をカットしたものを混ぜて
ロールケーキに入れてみた

めっちゃ美味しかったけど
写真がねぇ…

カットした断面に生クリームが付いて
なんか納得いかん






次は上手くいきますように…


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8 Comments

まっぴぃ says...""
あー外巻き良いねぇ↑↑
外巻きってケーキ屋さんぽくて憧れるけど1度しか作った事ないような気がするわー!
このケーキめっちゃ焼き色が綺麗ー↑↑
切るの難しいよね!!
クリームが生地にシュッと擦れる感じになるんよねー><

ぽちっ☆
2015.02.16 15:45 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."まっぴぃさんへ"
うん、綺麗な焼き色になったわ(^ ^)
実は逆に内側にも焼き色がついてしまって
これではなぁーと思って外巻きにした(笑)
カットがほんま難しい😅
いつもポチッとありがとう!
2015.02.16 22:26 | URL | #- [edit]
ミンサーベア says...""
苦手に みえないですよ~

おいしそう
2015.02.17 22:05 | URL | #- [edit]
たかこ says...""
外巻きお肌、きれい~。
わかる、ナイフをキコキコした時のクリームが生地につくよね。
これ、どうすりゃいいんじゃ。
冷凍して切る???
でも、十分おいしそう♪
ぽち
2015.02.18 09:21 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2015.02.18 12:32 | | # [edit]
*Manis* says..."ミンサーベアさんへ"
それが苦手意識があってね
練習あるのみですかね…
でもありがとう^^
2015.02.18 16:29 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."たかこさんへ"
焼き色はめっちゃ好きな感じ♪
カットがねぇ…
そして欲張っていつも生クリームをたくさん入れるので
巻き巻きにならない(笑)
やっぱり少し冷凍してカットした方が良さそうやね
美味しいのはおいしかったよ♪
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/
2015.02.18 16:31 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."カギコメさま"
はじめまして
お誘いありがとうございます!
メールにてお返事させて頂きますね
2015.02.18 16:32 | URL | #- [edit]

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