* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

お菓子工房つくります!

さくらんぼ







突然ですが
お菓子工房を作りたいと思います

前から
菓子製造業の許可は取りたいなとは 漠然と思ってはいたんですけど
現実になりそうです

春ぐらいから少しずつ動いていて
今やっと工房を作る建物の工事に入った段階です

自宅ではなく別場所で
店舗は持たずに工房だけです

許可が出る要素が
地方によって微妙に違ったり
京都は厳しいで!とかの噂があったり

その辺の事を
順を追って
工房が出来るまでをこのブログにも記録していきたいと思います

今日は取り急ぎご報告まで






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23 Comments

うさぎぴょん♪ says..."No title"
お~!!
すごいです!
楽しみに記事をこれからも待ってます♪
凸凸
2014.07.04 10:44 | URL | #27yV6T5o [edit]
たかこ says..."No title"
うっそーーーーー!!
ホント?マジで?いやーん、おめでとう!
絶対、買いに行く!
えーと、「店舗は持たずに」!?
その辺の情報も含めて、
今後の記事、楽しみにしてます。
いやー、今日は嬉しいニュースで、仕事がんばれそう(^^)
ぽち
2014.07.04 10:54 | URL | #- [edit]
わらび says...""
Manisさん凄い!
前からずっと絶対そういうのやった方が良いって私思ってたの(^^)
ネット販売するって事かな?
そしたら、念願のManisさんスイーツが頂ける?
本当におめでとう☆
今後の経過報告も楽しみにしてます♪
今日は応援済みです(^_^)v
2014.07.04 12:46 | URL | #iU4puUNs [edit]
Alexi Tsubasa says..."おめでとうございます!"
すごぉぉぉぉいいいい!!!
素敵!さっすがぁ~!!

ほんと、益々楽しみが増えますね♪

応援!凸!
2014.07.04 13:45 | URL | #- [edit]
まっぴぃ says..."No title"
えっっマジでッッ!めっちゃすごーーい!
凄すぎるーー(*´▽`*)
工房持ちたいって思うこともあるけど本当に実現させるなんてさすがManisさんやわー!!

って事は通販で買えるようになるんかな?楽しみ過ぎるー♪*・。

ぽちっ☆
2014.07.04 14:08 | URL | #- [edit]
るーちゃんママ says..."No title"
こんにちは!

わあ(^^)
応援しています。

そして、ともに楽しく頑張っていけたらって思います。
いつかぜひ、お伺いさせていただきたいです!!
2014.07.04 18:03 | URL | #- [edit]
jurinn says..."No title"
Manisさん、お久しぶりです~!!!!

工房のお知らせを読んでコメせずにはいられませんでした。

おめでとうございます!

そして、すごい!応援しています!

2014.07.04 22:31 | URL | #6MABGYkI [edit]
*Manis* says..."うさぎぴょん♪さんへ"
ありがとう^^
私も色々勉強したし、知らなかった事も
ここで書けたらな〜って思ってます^^
何かの参考になるかも?って思って

いつも凸ありがとう(*^o^*)/
2014.07.04 23:45 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."たかこさんへ"
まだスタートラインに立った所だけど、
ワクワクしてるよ^^
そうそう、店舗は持たないの(笑)
うん、またその辺もブログに記していくね♪
自分の事のように喜んでくれてありがとう
嬉しかったよ
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/
2014.07.04 23:48 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."わらびさんへ"
そっかぁ
やった方が良いと、そう思っててくれたんや うれしいな
ありがとう…

ネットでの販売も視野には入れてるけど、
それは少し先かな〜
経過も報告するね^^
いつも応援もありがとう(*^o^*)/
2014.07.04 23:56 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."Tsubasaさんへ"
ありがとう〜〜
自分でもワクワクしてます!
まだやっとスタートラインに立った所だけど
私自身がとても楽しみにしてるよ
いつも応援もありがとう(*^o^*)/
2014.07.05 00:00 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."まっぴぃさんへ"
そうなのです エイプリルフールではなくマジです(笑)
工房を持つ 製造許可を取るってほんと大変
って、まだ許可が下りたわけではないので今からだけどね
まだなんだかんだ時間はかかりそうだけど
がんばるね^^
いつもぽちっとありがとう(*^o^*)/
2014.07.05 00:05 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."るーちゃんママさんへ"
こんばんは^^
うん、るーちゃんママも頑張ってるもんね
るーちゃんママの販売方法も素敵ですよね〜
私はお店は持たないけど
お互いがんばりましょう!
2014.07.05 00:07 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."jurinnさんへ"
わぁ====
jurinnさん、お久しぶりです!
jurinnさんもパン教室頑張ってられるんですね^^
パン作り、私にとっては謎だらけなので
近かったら習いに行きたいな〜
私も、私の形でがんばります!
応援ありがとう(*^o^*)/
2014.07.05 00:13 | URL | #- [edit]
桃咲マルク says..."No title"
昨日はお会いできて楽しかったです^^

FC2の方だったんですね ( *´◡`*)❤
お菓子凄いです!!
工房を?凄い楽しみですね^^

夢を形にされる人はほんと
素敵ですヾ(*^〇^*)ノ
お菓子もお写真もほんと素敵ですね( *´艸`)

また近々お会いできるのを
楽しみにしていますヾ(*^〇^*)ノ
2014.07.05 09:41 | URL | #- [edit]
riseaki says..."No title"
きゃー!!おめでとうございます!!
これは絶対行かないと!!と思ったら店舗はなしってことは
通販でしょうか???
買います!買いますとも!!!

保健所の規定とかいろいろ厳しいですよね・・。
私もいろいろ調べたことあるのでわかります。
自宅でもキッチンを作り直さなきゃダメってことがわかって断念しました。

うわー、それにしてもウキウキします。
いろんな記録も楽しみにしてます!

と、同時に私も頑張らなきゃなぁと思いました。
私も頑張るぞー!!

応援☆
2014.07.05 18:11 | URL | #.Lj5XGds [edit]
*Manis* says..."桃咲マルクさんへ"
こちらこそありがとうございました!
楽しかったですね〜(*^o^*)

桃咲マルクさんともきっとご縁があるんですね^^
だって、また再来週には会えるのですから…
その時もまたよろしくお願いします♪
2014.07.05 18:22 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."riseakiさんへ"
ありがと^^
そうなんですよ
店舗は持たずに工房だけです^^
嬉しい言葉 ありがとう…

保健所の規定はほんと厳しいです
これからももっと厳しくなっていくようです
食品偽造やら、食中毒やら、色々ありますからね昨今

akiさんも色んな目標に向かってがんばれーー
お互いがんばりましょう!
いつも応援もありがとう(*^o^*)/
2014.07.05 18:25 | URL | #- [edit]
ミンサーベア says..."No title"
いいですね
おめでとうございます

わたしは 以前の務めていたパン屋から・・
よかったら手伝ってくださいといわれ
仕事 はじめました。
2014.07.06 15:17 | URL | #- [edit]
ミンサーベア says..."No title"
いいですね
おめでとうございます

わたしも しごと パン屋ではじめました
2014.07.06 15:19 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."ミンサーベアさんへ"
ありがとうございます^^
パン屋さんでお仕事
いいね〜
私は高校生の時にパン屋さんでアルバイトしてたんだけど、
今みたいに自分では作ってなかったからぜんぜん中の仕事に
興味もってみてなかったので
今思えば、もっとじっくり見ておけば良かったわ
パン屋さんのお仕事、勉強になりそうですね^^
2014.07.06 20:50 | URL | #- [edit]
ミンサーベア says..."No title"
不器用なんで・・何年振りかの経験者のわりに・・
鈍くさいな~っておもわれてるかも(笑)

がんばります
2014.07.07 21:44 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."ミンサーベアさんへ"
いやいや
そういうのって体が覚えてるから大丈夫だと思うよ^^
また呼んでもらえるなんてありがたいね
がんばれーーー(*^o^*)/
2014.07.07 23:14 | URL | #- [edit]

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