* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

ポルチーニ風味のベーコンエピ

ポルチーニエピ1






なんだかずっと
お菓子作りをしてる方が多かった今日この頃

久しぶりにパンを焼きました

大好きなベーコンエピ






ポルチーニエピ2






いつもワンパターンなベーコンエピなので
今回はちょっと工夫して

生地にポルチーニの粉末を入れてあります

そして上には粉チーズをかけて焼きました






ポルチーニエピ3






ほんのりポルチーニの香り  












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14 Comments

わらび says..."No title"
うわ~ こりゃたまらん
ポルチーニの粉末を生地に練り込んで、ほんのりポルチーニの香りがするベーコンエピぃ~!
ますます乾燥ポルチーニが欲しくなって来た~
カルディ辺りで手に入るかな?
もし手に入ったら、昨日のパスタとこのベーコンエピ作ってみたい
私も今年に入ってからバレンタインデー辺りまでは、スイーツ作りばかりしてたけど、最近は生イーストを買ったということもあって、パン作りばかりしているな
スイーツも良いけどパンも良いよね

ぽちっ♪
2014.03.04 22:13 | URL | #iU4puUNs [edit]
*Manis* says..."わらびさんへ"
あっ!
このポルチーニはこの前のパスタのポルチーニとは違って、
粉末のポルチーニなのよ(笑)
生地に混ぜ込みやすいかなと思って買ったやつなの
カルディで買ったよ♪
ワインに合う甘くないラスクの試作の為に両方使ってみたの
そっちはまだレシピが完成してないの^_^;
私もパン作りも頑張るね

パウダーも色々使えそうでしょ(^。^)
いつもポチッとありがとう🌟

2014.03.04 22:27 | URL | #- [edit]
うさぎぴょん♪ says..."No title"
へ~~!
ボルチーニの香りのエピとは♪
なんて高級な♪
美味しそうです。
凸凸
2014.03.05 08:46 | URL | #27yV6T5o [edit]
たかこ says..."No title"
わー!これ食べたい!
絶対美味しいに違いない~!
パリッとベーコンもギュッとポルチーニが香るんやろなぁ。
カルディね、メモった!
ワインやな、これ。
↓覚えてるよ、ワインに合うラスク♪
ひそかに、ゆる~りと待っている(笑)。

ぽち
2014.03.05 10:27 | URL | #- [edit]
まっぴぃ says..."No title"
うわっこれまた贅沢なエピー*・。
エピもこうやって色々アレンジ出来るんやねー(≧▽≦)
一回しか作ったことないけどまた作りたくなったなー♪

ぽちっ☆
2014.03.05 13:19 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."うさぎぴょん♪さんへ"
香りがとってもいいよ♪
味がめっちゃするわけじゃないけどね
ほんのり色もポルチーニ
また作りたいエピになりました(^.^)
いつも凸ありがとう🌟
2014.03.05 22:38 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."たかこさんへ"
美味しかったよ〜
たまらんかったよ〜(笑)
カルディ大好き♪
ついつい色々買ってしまう
コーヒー頂きながら(笑)
ワインに合うラスクはまだ納得いかず完成してない^_^;
がんばろっと♪
いつもポチッとありがとう🌟
2014.03.05 22:40 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."まっぴぃさんへ"
私もエピのアレンジは初めて(^.^)
美味しかったよ♪
うんうん、ちょっと贅沢な気分だった(笑)
他にどんな使い道があるか研究中!
いつもポチッとありがとう🌟
2014.03.05 22:43 | URL | #- [edit]
ミンサーベア says..."No title"
ベーコンエピ おいしいですよね~

久々に・・つくろうかな~

那覇行って・・きのう帰ってきました
2014.03.06 14:29 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."ミンサーベアさんへ"
うん!
美味しいね♪
私も大好きなパンの1つです^^

那覇は暖かかった?
こっちはめちゃくちゃ寒いです(>_<)
2014.03.06 19:53 | URL | #- [edit]
riseaki says..."No title"
ポルチーニなんて贅沢なエピ!!
しかもそれに間違いなくあうチーズをふりかけるなんて
これはもうワイン開けるしかないでしょう!!笑
美味しそう〜。
私も食べたくなりました( ´ ▽ ` )ノ

応援☆
2014.03.06 20:43 | URL | #.Lj5XGds [edit]
*Manis* says..."riseakiさんへ"
んね〜
ポルチーニって乾燥の物でもめっちゃ高いから
買うのも勇気いるからね(笑)
でも、やっぱり香りがいいわ
チーズはね
パルメザンチーズはちょっと苦手なので
いつも普通の粉チーズ使ってる^^
またこれは作りたいな♪
いつも応援もありがとう(*^o^*)/
2014.03.06 21:19 | URL | #- [edit]
ミンサーベア says..."No title"
那覇は さむかったですよ。
3/4、3/5はさむかった。
石垣もひんやりしていて やはり 今年はさむいなと思っています。
2014.03.08 14:53 | URL | #- [edit]
*Manis* says..."ミンサーベアさんへ"
イメージ的に
沖縄はいつも暖かい気がしてた(笑)
やっぱり冬は寒いよね
早く春になったらいいのにね^^
2014.03.08 22:04 | URL | #- [edit]

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