* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

「ハウスのっけてジュレ」の豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ1




のっけてジュレ
レシピブログさんのモニターで使わせてもらいました

今は4種類もあるんですね~
ずっと気になってたので使えて良かった

今回使ったのは
柚子胡椒ぽん酢

豆腐ハンバーグの上にかけてみました

なんとなくイメージで、熱いものの上にかけると
溶けそうな感じだったけど、溶けないんですね

ではではレシピを


材料(2人分)
木綿豆腐     200g
鶏ミンチ     150g
ニラ       45g
卵        1個
片栗粉      小さじ 11/2
塩こしょう


* 良く水切りした豆腐とミンチ、刻んだニラ、卵を手でよく混ぜる
* 片栗粉を更に加えて混ぜ 軽く塩こしょうする
* 油を熱したフライパンに形を整えた種を両面よく焼く
* 上からのっけてジュレをたっぷりかける


と、至って簡単

ジュレぽんがしっかり味がついてるので、これだけで十分美味しいです






豆腐ハンバーグ2






頂いたのはこの4っつ
オニオン&コンソメと、レモン&バジルは新発売だそうで
次はこの新発売のものを試してみようと思います



のっけてジュレの料理レシピ
のっけてジュレの料理レシピ

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超シンプルな苺のショートケーキ

苺ショート2






最近
簡単な物ばかり作ってたので
ホールケーキでも作ろうかな♪ 宣言してしまったので
作ってみた

それにしてもシンプル過ぎ
芸が無いなぁ

写真の力で誤摩化すとするか…






苺ショート1






苺が主役と言うとこで ハイ






苺ショート3






一応、カットしたとこも写しとくか
せっかくやしな


サイズは15㎝のホールでした








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なかしましほさんレシピの黒ごまプレッツェル

黒ごまプリッツ






おつまみにもなりそう
黒ごまたっぷりのプレッツェル

ちょっとの塩っけだけの
シンプルなもの

なかしましほさんのレシピはどれも簡単手軽

最近凝ったものを作る事ないなぁ

たまにはホールのケーキでも作ってみるか…






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なかしましほさんレシピのココナッツかりんとう

かりんとう






これ好き~

ココナッツ好きだからもあるけど、
揚げない かりんとう
とてもヘルシー

ちょこちょこ作ってる なかしましほさんの新刊の中で
私の中では
今までは そぼぼうろが一番だったけど、

このかりんとうが今の所の一番になりました

とても軽くて、
食べだすと止まらなくなります


油も使ってないし、食べ過ぎてもまぁいっか






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モラタメでタメした「BioDay」

Bio-Day.jpg






モラタメさんでタメした
大正製薬株式会社さんのビオデイ

LLビフィズス菌と言うものと、
甜茶、シソの実、グァバ葉の3種配合だって

ビオフェルミン製薬と大正製薬とで共同開発されたものなので、
信頼がおけるかなと思ってタメしてみました

実はひどい便秘症で
特に出張とかで環境変わるととても苦しむ事に…
それに、出張時は「食」に関しても不規則になるし、
スッキリしたいなと思って

これ見ると分かるけど、一回分の3粒が一袋ずつになってるの
これって、出先で飲むときにはとても都合が良い

まだ始めたところなので、劇的な変化はないけど、
こういうのって、続けないと意味がないだろうから
逆に家に居るときよりも、(家に居るときは飲むの忘れるから)
出張時に持って行って続けてみようと思ってます

日数分の袋を持ってね









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もち粉のチョコレートケーキ

もち粉ブラウニー






いつも仲良くしてもらってる
ブロ友のロッキンさんのところで見た
もち粉のチョコレートケーキに一目惚れ
ロッキンさんのブログはこちら→ 

すぐにでも作ってみたかったけど、
実は先週は出張中で家に居なかったので作れなかった

帰ってきた今、さっそく作ってみましたよ

ブラウニーみたいに見えるけど、
食べるとびっくり!
お餅みたいにもっちもち♪
これは初めての食感です

普通にケーキだと思って食べると
良い意味で裏切られます


パウンド型ではなく、スクエアで焼いたので、
厚みが足りないけど、
美味しかったです

ロッキンさん美味しいレシピをありがとう!









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頂き物のデコレーションケーキ

デコレーションケーキ






たまには
自分で作った物ではない被写体のスイーツ写真を

う~ん 絵になるわぁ

こんな風にデコレーション自分で出来ないし
写真も新鮮

最近こういうスイーツの表紙のノートとか
あるよね






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ツナ&コーンのホワイトソースピザパン

ツナ&コーンのピザパン






缶詰のツナって
パサパサしてるのであまり好きではないんだけど、
ホワイトソースで和えたら美味しくなった

で、
ソースが溢れないように
パンの端に土手を作って
ピザパンにしました

これ、美味しい!

また作ろっと







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バナナのリングケーキ

バナナリングケーキ






一本だけ残ってた
家にあったバナナ

何にしよっか?

リングケーキにでもしてみよう

前に見た本に載ってた人参ケーキを参考に
バナナのリングケーキにしました









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大好きな桜餅

2012桜餅




毎年
この時期になると作りたくなるのが
この桜餅

桜の花の塩漬けや、桜の葉も出回ってますもんね

次に作るのは柏餅でしょうか
でも、どちらかというと桜餅の方が好きです








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