* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

そばぼうろ

そばボーロ







なかしましほさんの
「まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとクラッカーの本」
の中から作りました

この本を買った時に一番作ってみたかったのがこれ

そぼぼうろが家で作れるんだったら嬉しいなって
なかなか最近は食べる機会がなかったけど
なんだか懐かしい味

売ってるやつみたいにぷっくりはしてないけど
しっかりそば粉の味もして
美味しい

食べ出すと止まらなくなるけど








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ベーコン&ブラックオリーブのエピ

ベーコン&オリーブエピ






よくよく作る
ベーコンエピに
今日はブラックオリーブも入れてみました

ベーコンの塩っけと、オリーブとが良く合って
美味しかったです







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新しいパソコン買いました♪

歴代iMac1






特に調子が悪かったわけでは無いのだけれど
新しくパソコンを買いました

またまたiMacです

今まで使ってたのはかなり気に入ってたので
もう9年も使ってました

OSのバージョンももうこれ以上 上げられない所まで上げて
使ってたのだけれど、
その後3世代も上がってしまったので
思い切って買う事にしました

ずいぶん進化しています
まだ慣れるのに少し時間がかかりそう






歴代iMac2






せっかくなので、
今まで使ってた歴代のiMacを並べて写真を撮ってみました

さすがに一番右のiMacはもう使う事がないけど、
真ん中の今まで使ってたiMacはまだしばらく現役で
新しいのと一緒に使います
フォトショップとイラストレーターがこっちにしか入ってないので…

新しく来たMacくんの為に机も新調した私は
かなり親ばかです






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春キャベツと豚肉のぐるぐる蒸し しそ梅味

ハウス梅しそ1






レシピブログさんのモニターで頂いた
3つのスパイスの中で
一番気になってた 「ハウス しそ梅 チューブ」を使って
作りました

めちゃくちゃ簡単なので
ぱぱっとラクチンに作っちゃいましょう



材料(2人分)

キャベツの葉    3枚
豚肉        6枚
ハウス しそ梅    チューブの1/3量
塩こしょう      少々


作り方
ハウス梅しそ2


*後で巻きやすいようにキャベツを軽く茹でておく
*キャベツの上に豚肉を並べ、軽く塩こしょうした上に
 しそ梅を塗っていく
*キャベツの芯の方からぐるぐる巻いていって、3cm幅にカットして
 シリコンスチーマーに並べる
*600wのレンジで3~4分蒸せば出来上がり


簡単すぎる…
けど、美味しい

今までは梅干し刻んで使ったりしてたけど、
チューブになってるから便利ね~




おうちパーティーの料理レシピ
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モラタメでもらった 「プレミアムアルコールフリー」

プレミアム1






すべての、ビール好きへ。
このキャッチコピー好きです

はい!ビール好きなので下さい!

と、言う事でモラタメさんから頂いた

サッポロ プレミアムアルコールフリー

昼間っぱらから飲んでます
いえ、良いんです飲んでも

アルコール0.00%だから






プレミアム2






もらったから言うわけじゃなく
ほんまにこれ美味しいです!
アルコール0.00%のくせに
ビール好きが飲んでも美味しいって意味ね ビール飲めない人が飲んで美味しいと思うかではなく

と、言うのも
今までにもノンアルコールのものを飲んだ事あるんだけど、
変な酸味だとか(何故か)
人工的ななんかクセのある物だとか
美味しいとは思った事無かった

やっぱりビールが良いわと思ってた

でも、たぶんこれアルコールフリーと言わず、
コップに入れて出されたら
普通にビールだと思うかも

もしかしたら、ビールだと思って、飲めない人も酔っぱらうかも

そのくらいビールに近い

車の運転あるから飲めな~い
なんて事もこれでなくなるからいいな







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そば粉のガレット

そば粉のガレット






小嶋ルミさんの本に載ってたこれ
一度作ってみたかったもの

見えてないけど、卵の下にはハムが隠れてます

小麦粉も入ってるし、
そば粉のクセはあまり感じなくて
もちもちして美味しかったです

「簡単だからおいしい!お菓子」の本の中からなので
ほんとに簡単







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ロールケーキ 苺

苺ロール






どうも
まだ上手になれないロールケーキ作り

生クリーム少なすぎ?
バランス悪いなぁ…

今回は共立てのロールケーキでしたっ!









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春巻きの皮でリンゴのおやつ

春巻きの皮アップル






春巻きの皮を使ってミニキッシュ作った時の
残りを使って
今回は春巻きの皮を使ったリンゴのおやつを作りました

きび糖とバターでソテーしたリンゴに
ラムレーズンも加えて
マフィンカップに入れた春巻きの皮に入れて
オーブンで焼くだけ

これ、熱々を食べるとすごく美味しい

春巻きの皮が余った時にお勧めです







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黒糖ビスケット

黒糖ビスケット






黒糖を使った
素朴なビスケット
なかしましほさんの本より作りました

けっこう固め

出来上がりの三角を
パキパキ割る時が一番楽しい

さて、次は何を作ろう…







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Cake Pops バレンタイン ハート

cake-pops-ハート






バレンタインらしいものも
あまり作ってなかったので

当日ですが
またまたCake Pops 作りました

今、一番ハマってるCake Pops作りだけど、
こういうイベントの時に作るのがいいかな

私の場合、
可愛い写真を撮りたいが為に作ってるようなものですが







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