* Manis Sweets *

お菓子やパンの写真やラッピング

ミニロール苺のっけ♪

いちごロール1






苺の季節なのに
あまり苺のお菓子を作ってなかったなぁ

久しぶりに使ったロールケーキ用の天板
小さめなので小さいロール

あぁ…
でも いつも通り
普通にオーブンの天板で焼いた方が
ふっくら出来るな

失敗ぎみのロールケーキは
苺を乗せてごまかす

上にのっけた葉っぱは
いつもの 人参の葉っぱ

セルフィーユに似てるので
代わりに良く使ってます

お皿代わりに使った入れ物は suipaさんのもの






なかなか入れ物として使いやすいサイズでした
他にもゴールドと黒もありますよ

私はシンプルに白いのが好きかな







いちごロール2






いただきます♪




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バレンタイン アマンドショコラ

アマンドショコラVD






今年もアマンドショコラ作ってます
バレンタインのプレゼントにもぴったり♪

またまた赤いリボン使用
チョコに赤いリボンって合うね

入れ物はsuipaさんの

カップ寿司 デザートカップって商品名で
お寿司を入れても良いみたいだけど
やっぱりスイーツに使ってみた

デザートカップの中でも
蓋付きなのは便利

こうしてチョコも入れられるしね

今日あたり
デパートのチョコレート売り場はすごい事になってるんだろうな

今年も自分で作ったチョコでいいや








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ちょこっとプレゼントラッピング

アシェット1






バレンタイン用ってわけではないんだけど
ここ最近に作ったお菓子を詰め合わせて
ラッピングしてみた

バレンタインには赤いリボンが良く似合う






アシェット2






ラッピングに使った箱もお気に入り

モニターでお世話になっている
suipaさんの「アシェットL」というもの

焼成可能のケーキトレーと言う事だったけど
耐熱温度が180℃で
それを超えた場合はPET加工が溶ける場合がある
と言う事だったので
ラッピングの箱として使ってみました

写真では分かりにくいけど
OPPの袋の中に入れてからリボンをしてます
見せるラッピング♪

お菓子そのものに使うとしたら
スコップケーキなんかだと良いかもしれないです

大きさも手頃で良い感じ
ちなみに大きさは → 外寸174×120(底面161×107)×40H(ミリ) 容量:760cc

suipaさんで買えますよ
     








凝ったラッピングも良いけど
シンプルなラッピングも好き


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かわいいブタさんの棒付きチョコ

ぶたチョコ1






今月のsuipaさんのモニターは
バレンタインらしくチョコのモールド
なかなか愛嬌のあるブタさん






ぶたチョコ2






こんなモールド
チョコを流し込んでスティックを置いて固めると
かわいいブタさんの棒付きチョコが出来あがり

このモールド プラスチック製だけどけっこうしっかりしてる

ポリカーボネートの本格的なモールドも持ってるけど
これくらいしっかりしてたら プラスチックでも気軽に使えて良いかな

ホワイトチョコ以外はチョコペン使って作りました
このハートの色
100均のだけど綺麗な色だった
赤ではなくローズっぽい






ぶたチョコ3






今回は白ぶたちゃんにしたけど
今度は黒ぶたちゃんにしてみようかな〜











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ちりめんぱっちんトレー

ちりめんトレー1






ちりめんぱっちんトレーって名前の
suipaさんのアイテム

ネーミングが可愛い

4カ所のボタンをとめると入れ物になってお菓子を入れたり
小物入れにしたり出来る

たまにはこんなちりめんで和風なものも良いかも

結局クリスマスらしいお菓子はぜんぜん作れてないけど
もうクリスマスやね💦

クリスマスのアイシングクッキーも作りたいと思いながら
後回しになってた…

日が経つのが早すぎて追いつかない






マドレーヌ






マドレーヌを入れた袋もsuipaさんのん
この袋はモニターする前から個人的に買った事がある袋
1枚1枚が厚めでしっかりしてる











ダックワーズ






これまた高級感のある袋
中にはダックワーズを入れてみた

絞り出し袋でぐるぐる絞り出すダックワーズがお気に入り

チョコ系のお菓子でも合いそう♪












ラッピングのもの
お菓子を入れる袋
そういうの大好きで今すぐ使う予定がなくても集めてしまう

でも色んなものがあるおかけで
どんな大きさでも形でも
いざと言う時はなんでもあるけどね







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クリスマスカップにモンブラン

クリスマスカップ1






今日もまたsuipaさんのカップを使わせてもらって
カップにモンブラン作りました

今年は栗の渋皮煮も作ったので
それも使いたかったしね

今回は丸ごとは使ってないけど
中にも刻んだ栗が入ってます






クリスマスカップ2






分かるかな?
スポンジ生地を丸くセルクルで抜いたものを敷いて
アングレースソースから作ったマロンババロアを入れ
またまたスポンジ&マロンババロアを重ねて
下のババロアには刻んだ栗
一番上はマロンクリームを絞って
粉糖を振って
栗を飾れば出来上がり♪

甘さ控えめで美味しかったけど
もうちょっと甘くしても良かったかな〜











PP76-185 スタンダードBゴールド クリスマスリース 


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スノーマンにスノーボール

スノーマン1







とっても可愛い陶器の入れ物はsuipaさんのもの

スノーマン&スノーガール
陶器なので耐熱
プリンでもとも思ったけど
シャレでスノーボールを入れてみた

クリスマスまであと1ヶ月もないので
気持ちだけ焦ってます💦
アイシングクッキーの練習もしたいところだけど
なんかしらん忙しい

作りたいお菓子は山ほどあるのにね
小嶋ルミさんのお菓子も早く作りたいし






スノーマン2






可愛いカップにほっこり♪


↑ もうすぐ売り切れみたい!





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ハロウィンの可愛いBOX

ハロウィンボックス1






いつもモニターさせて頂いているsuipaさんのハロウィンBOX

ハロウィンも
もう今月末に迫って来て
これが終わったらすぐにクリスマスってなっていくんだろうなぁ

1年が早い早い






ハロウィンボックス2






すごくしっかりとした貼箱
蓋を開ける所はマグネットになってる






ハロゥインボックス4






中を開けるとまた箱が出現
この箱はここにくっついている

初め見たときこの中にも何か入れられるのかと思った  






ハロウィンボックス3






中に入れたのは
この前作ったバナナのパウンドケーキ

なんとピッタリサイズ!

パウンドを入れている袋もsuipaさんのです









ハロゥインボックス6







このアルミのパウンド型
ダイソーで6個入って売ってるものだけど
よくプレゼントの時に使います

そしてsuipaさんのバリア袋にピッタリサイズでした






ハロゥインボックス5








お菓子を除けると?

お化けが出現

とっても遊び心のあるBOXでした

カボチャのアイシングクッキーの練習をしてから
お化けのアイシングクッキーの練習をしようと思っているのに
なかなか出来ていない💦











貼箱 カボチャとオバケのかくれんぼ


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小さなチーズスフレケーキ

プティーカップ1






suipaさんの今月のモニター品

ボックスとカップがセットになったもので
そのままリボンだけかけて
友達んちに持って行きました

カップは耐熱が100℃〜120℃なので
低い温度で蒸し焼きにしましたけど
蒸し器でも良いかな






プティーカップ2






スライド式になっていて
このボックス自体は自分で組み立てるの

5個入ります♪





今日はモニターの紹介でした♪

アイシングクッキーもがんばってますよ〜
ハロウィン用のクッキー型も
買ってあるしね

これからがお菓子作りの本番!
シーズン突入!









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くずもちと豆乳プリンで和のスイーツ

くずもち1






豆乳プリンの上に
紅芋入りくずもち乗っけてみた♪

イオン琉球オンラインショップで買っていた
紅芋入りくずもちの素というのが
賞味期限間近だったので💦

たま〜にこのネットショップでは沖縄のものを色々と買う事があって
このくずもちの素は初めて買ってみたけど
美味しかった💗

豆乳プリンはいつもは
とろりんと柔らかめに作るんだけど
くずもちのもちっとした食感に負けないように
バランスを考えて少しだけ固めにしたつもりが…

固すぎた






くずもち3






まぁ
これはこれで有りかな

このくずもちの素にはきな粉も付いていたので
きな粉をかけて
上から黒蜜かけて食べました






くずもち2






今回の和のスイーツが入っているカップは
モニターさせて頂いているSuipaさんのカップです

カップにピッタリの蓋もあるので便利♪


PP 100-210 なごみ茶 
PP  88-150 なごみ N 

個人的にはこの濃い茶の方のカップが好みかな〜
あ、
でも白い方が横から見たら中身が分かるか











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